Receitas de reaproveitamento dos alimentos

Vejam só como é fácil evitar o desperdício de um jeito prazeroso!


CASCA DE BANANA FRITA

Ingredientes:

 - Cascas de banana amarela
 - Sal a gosto
 - Óleo para fritar

Modo de preparo:

Corte as cascas em tiras finas. Após lavá-las, frite-as.
Coloque sal a gosto e sirva.


BOLINHO DE ARROZ

Ingredientes:

- Sobra de arroz
- 1 ovo
- 3 colheres de queijo ralado
- salsinha picada
- óleo para fritar

Modo de preparo:

Misturar tudo. Fazer bolinhos com as mãos e fritar em óleo quente.


CROQUETE DE TALO DE ESPINAFRE


Ingredientes:

- 2 xícaras de talo cozido e escorrido
- 2 ovos crus e 2 ovos cozidos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- metade de uma cebola picada
- orégano e sal a gosto
- pode usar 1/2 colher de chá de fermento Royal, para a massa ficar mais fofinha

Modo de preparo:

Amassar os ovos cozidos e juntá-los ao talo cozido e picado.
Misturar bem, bater os ovos crus e misturar novamente.
Colocar os demais ingredientes, fazendo uma massa não muito dura. (Coloque farinha de trigo para dar o ponto da massa, mas atenção para não ficar mole nem dura demais).
Fazer um bolinho enrolado na mão com farinha de rosca e colocar para assar numa formauntada com óleo.
Conforme for assando, virar o outro lado para assar por igual.